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Papilles en fêtes à l’aéroport Grenoble Alpes Isère

Samedi 17 mars, quelque 7000 passagers de l’aéroport Grenoble Alpes Isère auront le plaisir de savourer noix de Grenoble en dessert, gratin dauphinois, fromages Bleu du Vercors-Sassenage et Saint-Marcellin, ou encore Chartreuse et Green Chaud, avant leur décollage ou après leur atterrissage. Cette opération de dégustation des produits culinaires emblématiques de l’Isère, qui aura lieu pendant la matinée dans l’aérogare, est organisée par le Département de l’Isère, Isère Tourisme, l’aéroport de Grenoble Alpes Isère et les Maîtres Restaurateurs de l’Isère, en partenariat avec Chartreuse Diffusion, la coopérative Vercors Lait, le CING (comité interprofessionnel de la Noix de Grenoble) et le comité pour le Saint-Marcellin. L’idée est de mettre en avant les savoir-faire isérois, la finesse de la gastronomie et les attraits touristiques du département, le sens de l’accueil et le professionnalisme des acteurs touristiques locaux.
Rappelons que l’Isère compte 97 Maîtres Restaurateurs (seuls cinq départements en comptent davantage), mais aussi 7 chefs étoilés au Michelin. Sans oublier le sacre de Jérémie Izarn dans Top Chef et le titre de Meilleur Pâtissier décerné à Thierry Court (dans les deux émissions de M6 en 2017), ou encore les « Bibs gourmands » attribués par le Guide Michelin, début janvier 2018, à l’Auberge du Vernay à Charrette, au Bois des Mûres à Lans-en-Vercors et au Cottage à Chonas-l’Amballan.