Le meilleur sommelier des Alpes est de Val d'Isère

Luc Reversade du restaurant d'altitude La Fruitière à Val d'Isère et Bernard Margrez, l'homme d'affaires et mécène bordelais, propriétaire de 35 châteaux viticoles dans le monde (25 en France, 10 à l'étranger), ont organisé mi-avril, le premier concours du meilleur sommelier des Alpes. Vingt-cinq sommeliers représentant autant d'établissements de renom dans l'arc alpin se sont prêtés au jeu. Sous la baguette d'André Deyrieux, consultant et chef d'orchestre de cette dégustation, ils se sont attablés à un long bar de glace à 2600 m d'altitude, pour une première épreuve à l'aveugle, autour de six grands vins blancs des vignobles Bernard Magrez.  La seconde épreuve, dédiée cette fois aux vins rouges, a réuni les candidats dans la cave bien garnie de La Fruitière, pour déguster 12 bouteilles, dont celle d'un Château La Tour Carnet et celle d'un Château Fombrauge, respectivement 4e grand cru classé du Médoc et grand cru Saint-Emilion. Au final, c'est Thierry Ledieu, qui officie à l'hôtel Christania, qui décroche le titre de meilleur sommelier des Alpes, devant deux de ses confrères italiens, Barbara Dal Toè de la Maison Saint-Jean à Courmayeur et Gian Marco Viano, de l'hôtel Bellevue à Cogne. Les trois lauréats ont gagné un séjour au Château Pape Clément, grand cru classé de Graves, pépite de l'empire Magrez.