Méaudre mobilisée pour l'opération Prenez la clé des champs

Les 30 avril et 1er mai prochains, les Chambres d'agriculture de l'Isère et de la Savoie réitèrent leur opération Prenez la clé des champs. Une centaine d'agriculteurs de ces deux départements y participent en ouvrant leur exploitation au grand public pour lui expliquer leur quotidien, lui faire goûter leurs productions ou lui faire participer à différentes animations qu'ils ont concoctées spécialement. 15 circuits de visites gratuites sont proposées sur le site www.prenezlacledeschamps.com. Parmi eux, un circuit dans le Vercors qui vous conduira à Méaudre, très actif ce week-end-là puisque cinq exploitations accueillent petits et grands. Direction la ferme des Colibris, tenue par les trois frères Rochas - Eric, Yannis et Sébastien – qui élèvent vaches, veaux et cochons poules, qu’ils transforment et vendent sur place. Ces fermiers pratiquent l’agriculture biologique depuis 2001 et militent également pour les énergies renouvelables et l’éco-construction. Sur place pendant ces deux jours, dégustation de plats cuisinés avec l’Afrat et l’association « cuisine et passion » de l’institut Paul Bocuse, labyrinthe géant avec des bottes de foins, présentation des différentes énergies renouvelables utilisées sur la ferme. Et pour faciliter vos déplacements, une navette tracteur est mise en place entre la ferme des colibris et celle de la Bourrière. Justement, dans cette dernière, rencontre avec Jean-Charles et Laurent Didier ainsi qu'avec Lionel Gaillard de la ferme la Colombière qui produisent avec le lait de leur troupeau, le délicieux Bleu du Vercors-Sassenage, le Servagnet, de la famille des gruyères mais aussi de la confiture de lait. A la ferme de la Bourrière, enfants comme parents pourront participer à un quiz sur les animaux de la ferme, jouer à la pêche à ligne et effectuer une course  d’obstacles à travers les bottes de foin ! Rendez-vous aussi à la fromagerie de la Daouste, où Marielle Coing et Ghislain Argens fabriquent du fromage de chèvre et de brebis fermiers. Autour de l’ensemble de leur troupeau (chèvres, brebis, lamas..), différents jeux seront proposés aux enfants (pêche aux canards, jeux de boites…) ainsi qu’une dégustation de produits autour de jeux éducatifs. Enfin, autre structure qui ouvre grand ses portes, la Chèvrerie du  Chatelard où Christophe Ansel vous accueillera toute la journée, pour déguster tommes pressées, fromage de chèvres frais et affinés… Bon appétit !

Ferme des Colibris, Eric, Yannis et Sébastien Rochas, tél. 04 76 94 29 18
Ferme de la Bourrière, Jean-Charles et Laurent Didier, tél. 04 76 94 27 02
Fromagerie de la Daouste, Marielle Coing et Gislain Argens, tél. 06 61 10 62 54
Chèvrerie du Chatelard, Christophe Ansel, tél 04 76 50 67 75
Fromagerie de la Colombière, Lionel Gaillard, tél 04 76 95 21 20

photo : navette-tracteur à la ferme de Colibris