Une prairie de Vanoise récompensée pour sa riche biodiversité

Paulette Marmottan, agricultrice à Villaroger en vallée de Tarentaise (Savoie) a reçu le premier prix national de l'équilibre agri-écologique (catégorie des prairies de fauche d'altitude) du concours agricole national des Prairies fleuries. Une deuxième distinction pour celle qui est la dernière exploitante à fabriquer le Persillé de Tignes, un fromage bleu, et qui a déjà été récompensé au concours local Tarentaise Vanoise. Cette année, 25 parcs nationaux et régionaux ont participé à cette opération et on ensuite présenté leur candidat pour le concours national. Pour Joseph Ménard, président de la chambre d'agriculture d'Ile-et-Vilaine et président du jury national, a souligné le remarquable équilibre entre les qualités agricoles et écologiques de la parcelle de Paulette Marmottan, malgré des conditions d'exploitation difficiles du fait de la très forte pente. De son côté, Alain Marnezy, au nom du Parc national de la Vanoise dont il est président du conseil d'administration et de l'Assemblée du Pays Tarentaise Vanoise qui a co-organisé le concours local, s'est félicité de ce prix qui "met en lumière le rôle de l'agriculture, et plus particulièrement l'élevage en zone de montagne, dans la préservation de la biodiversité". Il a par ailleurs souligné "l'importance des prairies naturelles riches en fleurs, pour la production d'un foin de pays qui contribue à la typicité des fromages de montage : le Beaufort bien évidemment mais aussi les productions fermières".