Plumes, strass et paillettes à l’Impérial Palace, qui a fêté en juin dernier ses 100 ans. Les nouveaux propriétaires du vénérable établissement, en grande partie rénové, veulent lui redonner son lustre d’antan. Et en faire un haut-lieu des soirées anneciennes et haut-savoyardes, à travers des dîners-spectacle dignes des plus grands cabarets français. Chaque mois, jusqu’en juin prochain, place à la Revue Impériale, un spectacle de music-hall d’une heure trente, emmené par une dizaine d’artistes internationaux déchaînés et costumés avec faste. Le point d’orgue des nombreux ballets qui se succèdent, est bien entendu la séquence du French Cancan, que l’auditoire savoure autant que le dîner concocté par le chef étoilé de la maison, Jean-Christophe Ansanay-Alex.
Pratique : 20 h : dîner ; 22 h15 : début du spectacle, avec entracte. 99€ par personne, dîner avec boissons comprises + spectacle. Tél réservations – +33 (0)4 50 09 38 88. Prochaine édition le 23 janvier. Les autres dates et le menu du chef ici
©Olivier Trojani