Comme chaque année depuis 2001, le Vercors fête son Bleu, une pâte persillée porteuse de la plus jeune et de la plus petite AOP fromagère en lait de vache de France. Après Vassieux-en-Vercors l’an dernier, c’est Gresse-en-Vercors, qui accueille la fête du Bleu 2013, les 10 et 11 août prochain, selon le principe de l’alternance, entre Vercors drômois et Vercors isérois.
Cette 13e édition est parrainée par François Dom, présentateur du journal des Alpes pendant 30 ans sur France 3. Ce journaliste chaleureux, est un inconditionnel du Trièves, ce territoire hôte de la manifestation, et dominé par le poing culminant du massif du Vercors, le Grand Veymont (2341 m). A l’origine de cet événement, le Parc naturel régional du Vercors, désireux de soutenir la filière agricole, en assurant la promotion de son fromage vedette. Pour l’occasion, ce sont aussi toutes ses autres productions agricoles et artisanales qui sont mises en avant. Au menu des deux jours, traite des vaches, fabrication de Bleu du Vercors-Sassenage, démonstration de débardage à cheval, tonte et travail de la laine, spectacle équestre, présentation du métier d’alpagiste, balades à poney, 1000 m² pour déguster les produits fermiers, ateliers cuisine, ateliers astronomie, activités de pleine nature, concerts… Le programme ici