challengedeschefs.jpg

6e Challenge des Chefs étoilés à Val Thorens

Par

— le

Chaque année depuis 5 ans, les plus grands chefs français abandonnent quelques jours leur piano pour chausser les skis et aller s’affronter sur les pistes. Après le Grand-Bornand l’an dernier, c’est à Val Thorens qu’une quarantaine d’entre eux vont se retrouver pour la 6e édition du Challenge des Chefs étoilés, du 11 au 13 avril.  L’équipe organisatrice composée de Jean Sulpice, Edouard Loubet, Christophe Aribert et Emmanuel Renaud, a mis les petits plats dans les grands et réserve une série d’épreuves aux chefs concurrents. Au programme : slalom géant parallèle et kilomètre lancé. A chacun sa chance, avec un classement pour les chefs montagnards et un second pour les chefs citadins. Le grand public est invité à venir encourager son chef préféré ! les chefs de Val Thorens (photo)  Eric Samson du Koh-I Nor, Jean Sulpice  du restaurant éponyme, Josselin Jean blanc du Pashmina, Cyril Attrazic à la Maison, Jérémy Gillon à l’Epicurien et Edouard Loubet de La Bastide de Capelongue vont offrir à 200 invités et grands chefs une soirée de gala aux couleurs et saveurs locales. « La devise du Challenge des chefs est convivialité, partage, passion autour d’une activité que nous aimons, le ski ! Organiser cette 6ème édition à Val Thorens est fortement symbolique car il y a le même niveau d’exigence et de souci de qualité pour nous, chefs, dans nos assiettes et ici dans les prestations de la station », explique Edouard Loubet. Et Jean Sulpice de résumer « Cette édition a été élaborée main dans la main avec les chefs de la station et dans un bel esprit Live United, cher à Val Thorens ».
Rappelons que c’est le Grenoblois doublement étoilé, Christophe Aribert (Les Terrasses d’Uriage) qui a lancé cet événement en 2011.

 

📰 Recevez notre newsletter gratuitement !

Recevez chaque lundi le debrief de la semaine passée !

Suivez-nous également sur Facebook