A Sallanches, la traditionnelle Foire Froide revient ce week-end du 23 et 24 octobre dans un format adapté. Pas de concours de la race d’Abondance comme d’habitude en raison des contraintes liées au pass sanitaire, mais une manifestation centrée autour de la gastronomie, du terroir et des savoir-faire locaux avec une quarantaine d’exposants.

Tout le week-end, les restaurateurs (une vingtaine sur la commune) vont servir leurs menus « spécial Foire Froide », et les commerçants C’Sallanches proposer leur grand déballage. La Fête foraine prendra place à la Grenette jusqu’au 31 octobre.

A noter que cette année que le Château des Rubins – Observatoire des Alpes se joint à la fête et accueille le dimanche 24 la conférence de l’association Sallanches Histoire et Patrimoine, des démonstrations du compagnon tailleur de pierre Philippe Bouvet et le groupe de musique traditionnelle Bois de Lune.

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