Jeudi 13 mai à 21h15, les joueurs du GFA Rumilly Vallieres (National 2, soit la quatrième division) affrontent l’AS Monaco en demi-finale de la Coupe de France de football (match à suivre sur France 2). L’équipe haut-savoyarde peut compter sur un soutien de choix, en l’occurrence celui de l’Aftalp, l’association qui regroupe les 8 Fromages de Savoie (A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie, I.G.P. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges et I.G.P. Tomme de Savoie). A cette occasion, les joueurs de Rumilly ont tourné un petit clip où ils dévoilent leurs préférences en matière de fromage.
Les fromages de Savoie génèrent 4 600 emplois directs en Savoie et Haute-Savoie pour 37 000 tonnes de fromages fabriqués par an. 85% du lait cru provenant de Savoie et Haute-Savoie est transformé en fromages A.O.P. et I.G.P. et tous les habitants ont une ferme à moins de 10 kilomètres de chez eux. Plus d’infos sur www.fromagesdesavoie.fr
Photos © Aftalp (Association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes)